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食用油论文电位滴定法测定食用油中过氧化值天然油脂加氢催化剂的研究 摘要 研究了用沉淀法和化学混合法制备用于食用油脂加氢改性的镍催化剂。控制合适的制备条件，可以制得与进口催化剂活性相当的单元镍催化剂。研究了制备方法和制备条件对催化剂活性的影响。沉淀法条件不同影响预期含量、影响活性。化学混合法可以控制镍含量，且可制得活性组分离分散度、载体高比表面积的催化剂。Ni/硅藻土的活性与镍含量不是线性关系，镍含量最佳值在17%左右。Ni/SiO2的活性随镍含量增加而提高，镍含量以20%左右为好。硅藻土和用溶胶法制备的二氧化碳表面各相差悬殊，但载体表面积与催化剂活性没有必然联系。用Ni/硅藻土和Ni/SiO2加氢后除熔点升高外不改变油脂的其它物理性质。 关键词 油脂加氢 镍催化剂 载体制备 毛细管气相色谱法测定油中溶剂残留量 |