营养保健食用油

本发明涉及一种用于烹调的营养保健食用油。它包括有低芥酸菜油或红花油、亚麻油或苏子油、微孔草油、月见草油、花生油、芝麻油以及维生素E、茶多酚、β－胡萝卜素中的任意一种或几种油脂调和配制而成，它富含各种人体必需的脂肪酸，营养含量均衡合理，不仅具备烹调菜肴的基本功能，而且可起到降脂、降压、防止心血管疾病、防止必需脂肪酸缺乏症的保健功效。

申 请 号： 00114365.4 申 请 日： 2000.01.31
名 称： 营养保健食用油
公 开 (公告) 号： CN1306756 公开(公告)日： 2001.08.08
主 分 类 号： A23D9/00 分案原申请号：
分 类 号： A23D9/00
颁 证 日： 优 先 权：
申请(专利权)人： 中国农业科学院油料作物研究所
地 址： 430062湖北省武汉市武昌区徐东二路2号
发 明 (设计)人： 黄凤洪;李文林;周立新;夏伏健 国 际 申 请：
国 际 公 布： 进入国家日期：
专利 代理 机构： 湖北省专利事务所 代 理 人： 胡建平