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本发明涉及一种以黑芝麻为主料，黑豆、黑瓜籽为辅料配制而成的黑芝麻黑豆保健食用油及其制备方法，由黑芝麻50-70份、黑豆20-30、黑瓜籽15-20份配制而成，将各原料分别进行筛选提纯，烘炒干燥，混合均匀，混合后原料水份不低于9％，入榨油机压榨，原料温度在100℃以上，榨出油沉淀15天以上，即成为纯净油，具有清香爽口、通窍开胃、麻香浓郁、诱人食欲、营养保健、加工简单实用、制作成本低、加工费用少、出油率高、劳动强度小、残油低的优点。
申 请 号： 03126290.2 申 请 日： 2003.08.07
名 称： 一种黑芝麻黑豆保健食用油及其制备方法
公 开 (公告) 号： CN1473483 公开(公告)日： 2004.02.11
主 分 类 号： A23D9/007 分案原申请号：
分 类 号： A23D9/007;A23D9/05
颁 证 日： 优 先 权：
申请(专利权)人： 郭兴田
地 址： 466321河南省沈丘县付井镇马堂门牌56号
发 明 (设计)人： 郭兴田 国 际 申 请：
国 际 公 布： 进入国家日期：
专利 代理 机构： 郑州科维专利代理有限公司 代 理 人： 刘卫东 |
