食用油脂

本发明“快乐健康油”是一种具有保健功能的食用油脂，属于食品领域。主要技术特征是以国内外食用油脂最新研究成果为依据，采用以功能性食用油脂—米糠油、紫苏油为主以及胡萝卜素、维生素E、磷脂等多种功能性营养素与常用食用油脂按一定比例调和而成，该油油酸含量高；饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸含量和比例以及ω-6、ω-3不饱和脂肪酸含量和比例合理，符合新营养学观点和要求，具有调节血脂，保护心血管功能以及增强免疫力，抗衰作用的新型保健型食用油脂。

申 请 号： 200410014298.8 申 请 日： 2004.03.12
名 称： 食用油脂
公 开 (公告) 号： CN1561770 公开(公告)日： 2005.01.12
主 分 类 号： A23D9/013 分案原申请号：
分 类 号： A23D9/013
颁 证 日： 优 先 权：
申请(专利权)人： 刘泉
地 址： 210017江苏省南京市建邺区湖西街玉塘村28栋204号
发 明 (设计)人： 刘泉 国