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本发明涉及包含食用油或脂肪和一种或多种植物甾醇和/或植物甾烷醇(phytostanol)的组合物，其中通过一种方法使植物甾醇和/或植物甾烷醇基本上完全溶解在其中，在所述方法中，将植物甾醇和/或植物甾烷醇加热形成熔融物质，然后将其加入热的油或脂肪中，并将这样形成的组合物冷却至室温。
申 请 号： 00818064.4 申 请 日： 2000.11.03
名 称： 包含食用油或脂肪和基本上溶于其中的植物甾醇和/或植物甾烷醇的组合物
公 开 (公告) 号： CN1414834 公开(公告)日： 2003.04.30
主 分 类 号： A23D9/007 分案原申请号：
分 类 号： A23D9/007;A23D9/02;A23L1/30;A23L2/52;A61K31/575;A61P3/06
颁 证 日： 优 先 权： 1999.11.3 US 09/434,356
申请(专利权)人： 福布斯梅迪泰克公司
地 址： 加拿大不列颠哥伦比亚省
发 明 (设计)人： 耶日·扎维斯托夫斯基 国 际 申 请： PCT/CA00/01298 2000.11.3
国 际 公 布： WO01/32029 英 2001.5.10 进入国家日期： 2002.07.01
专利 代理 机构： 永新专利商标代理有限公司 代 理 人： 林晓红 |
